Toon onbeantwoorde berichten
Toon actieve onderwerpen
Het is nu zo nov 18, 2018 5:20 am


Moderator: Moderator
Auteur Bericht
Ray Mundo
Bericht  Berichttitel: Pompoenwijn  |  Geplaatst: ma sep 01, 2014 10:33 pm

Geregistreerd: vr dec 21, 2012 4:38 pm
Berichten: 11
Iemand ervaring met pompoenwijn?

Ik heb dit jaar wat overproduktie van pompoenen in mijn tuin, en een van de manieren om flink wat kilo's weg te werken is er wijn van te maken. Ik vraag me alleen af of pompoenwijn eigenlijk wel lekker is. Pompoen is een zoetige zetmeelbom zonder veel smaaknuance, en mijn intuitie zegt mij dat daar onmogelijk een lekkere wijn uit kan ontstaan. Ik kom op internet veel verschillende recepten voor pompoenwijn tegen, en de meeste zijn 'Halloween' recepten, voor een zoete wijn met specerijen. Daar zie ik al helemaal geen heil in.

Maar misschien ben ik wel veel te pessimistisch. Heeft een van jullie ooit een echt lekkere pompoenwijn gemaakt, en zo ja, hoe smaakte die, en hoe zat ie ongeveer in elkaar?

Groet,
Raymond


Poecillia
Bericht  Berichttitel: Re: Pompoenwijn  |  Geplaatst: zo sep 07, 2014 5:31 pm

Geregistreerd: wo aug 31, 2011 8:04 pm
Berichten: 70
Ik heb zelf geen pompoenwijn gemaakt maar dit wel geproefd bij ons op het wijngilde. Het was een licht zoete wijn die ik absoluut niet slecht vond. Ik denk dat het wel van het ras af hangt hoe het smaakt.


Geef de vorige berichten weer:  Sorteer op  
Afdrukweergave

Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 18 gasten
Je mag geen nieuwe onderwerpen in dit forum plaatsen
Je mag niet antwoorden op een onderwerp in dit forum
Je mag je berichten in dit forum niet wijzigen
Je mag je berichten niet uit dit forum verwijderen
Je mag geen bijlagen toevoegen in dit forum
Ga naar:   
cron

Verwijder alle forumcookies | Het team | Alle tijden zijn GMT + 1 uur

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
phpBB.nl Vertaling