Toon onbeantwoorde berichten
Toon actieve onderwerpen
Het is nu vr feb 23, 2018 1:52 am


Moderator: Moderator
Auteur Bericht
Luc Volders
Bericht  Berichttitel: Route A: pakkensap of vers fruit  |  Geplaatst: ma sep 24, 2007 8:40 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
Het is hier al door een aantal forum leden aangehaald en ik herhaal dat nog eens even.,

Om zo veel mogelijk leden te laten kunnen meedoen is het het handigste om onze forum-wijn van sap uit pakken te maken.
Als je van vers fruit uit gaat loop je tegen verschillende poblemen aan:

- Niet iedereen kan daar aankomen en kan dus meedoen
- Niet alle appels, bramen vul zelf maar in zijn hetzelfde
- Niet iedereen heeft een pers om bijvoorbeeld appels te persen

Ik kies dus persoonlijk voor het maken van de wijn van pakken sap.

Nu zijn er twee dingen die hier van belang zijn. Ik stel voor dat we hier even over discussieren en dan een poll opzetten.

Kiezen we sap van de Aldi want niet iedereen heeft een Albert Hein in de buurt (ik denk aan de Belgische forum leden).

Kiezen we appelsap of kiezen we voor druivensap (als ze dat hebben ik zal overmorgen eens kijken).

Of kiezen we voor een mengeling.

Geef eens feedback.

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Erik D.
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: ma sep 24, 2007 10:48 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 7:40 pm
Berichten: 58
Woonplaats: Rupelstreek
Ik ga voor het pakkensap, lijkt me homogener als dat van vers fruit, tenslotte is het de bedoeling dat iedereen dezelfde wijn maakt.
Weet ook niet of ze druivensap hebben hier in de aldi, appelsap wel.

Groeten Erik

_________________
Een dominee zei ooit,
wijn is de vijand van de mens.
Maar in de bijbel staat geschreven,
bemin ook uw vijand, mens, intens...
Santé!


rik60
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: di sep 25, 2007 5:38 am

Geregistreerd: di sep 11, 2007 5:51 am
Berichten: 72
Woonplaats: Beringen
Ik kies voor de pakken sap uit de Aldi.
De Belgische deelnemers kunnen de appelsap uit de Lidl ook nemen .
Deze heeft dezelfde eigenschappen dan die van de Aldi, maar is een tikkeltje goedkoper.

Rik 60


Bert
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: di sep 25, 2007 7:43 am

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:29 pm
Berichten: 82
Woonplaats: Hoogeveen
Ik ga ook voor appelsap. Is er maar één merk appelsap te koop bij de aldi?
Zoja dan moeten we afspreken welk merk. En Luc misschien is het een idee dat je een eigen forum-bericht start waar jij alleen in mag schrijven waarin je de gekozen stappen vermeldt met hoeveelheid ingredienten , startdatum enz. Lijkt mij overzichtelijk.

Bert


frans
Bericht  Berichttitel: appelsap uit de aldi  |  Geplaatst: di sep 25, 2007 8:06 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 1:43 pm
Berichten: 202
:D hoi de brouwers
in den aldi zijn meerdere soorten appelsap maar de beste vindt ik de combinatie appel+perzik en daar heb ik vorig jaar een lekkere wijn van gemaakt luc heeft hem geproefd bij brouwland met pinksteren 2006 :wink: :wink: FRANS


Bert
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: wo sep 26, 2007 7:15 am

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:29 pm
Berichten: 82
Woonplaats: Hoogeveen
Hallo allemaal,

Ik heb gisteren mijn vrouw gevraagd of ze hier bij de Aldi ook appel-perzik hebben, maar helaas dat is hier niet te krijgen. Als we alles gelijk willen doen is het misschien handig om snel een sap te kiezen zodat iedereen kan kijken of dat te krijgen is bij hun Aldi. Ik ga dus voor gewoon appelsap.

Bert


Luc Volders
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: wo sep 26, 2007 7:24 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
Buiten allerlei vitamine sapjes en multi vruchten hebben
ze bij de Aldi in Rotterdam slechts 2 sappen die interressant zijn om wijn van te maken:

A) Appelsap merk Goldhorn

B) Frisse Fruitdrank met witte druiven, citroen en appel

Ze hebben hier inderdaad slechts 1 soort appelsap.

Bij Albert Hein hebben ze meer sappen, maar daar kunnen onze Belgische vrienden niet aan. Bij Carrefour hebben ze vast ook meer keuze maar daar kunnen wij Nederlanders weer niet aankomen.
De Lidl heeft niet zo veel vestigingen als de Aldi dus ik denk dat voor homogeniteit het pure appelsap uit de Aldi het beste is.....

Ik weet dat er minstens 1 deelnemer is die liever vers fruit wil gebruiken, maar dan moeten we zacht fruit gebruiken dat voor iedereen te verwerken is (voor bijvoorbeeld appels heb je een pers nodig en zijn er te veel verschillende soorten).

Banaan is een goedkope keuze die ook door iedereen te verwerken is (koken).

We kunnen kiezen voor appelsap, banaan of een mix.

Maar de wijn van Frans vorig jaar bij Brouwland was echt heerlijk.....

Frans welk sap had je gebruikt ? En was het inderdaad een mix van sappen of had je appelwijn gemaakt en later smaak toegevoegd ????

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Bert
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: wo sep 26, 2007 8:39 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:29 pm
Berichten: 82
Woonplaats: Hoogeveen
Ik ga voor de appelsap.

Bert


frans
Bericht  Berichttitel: pakkensap of vers fruit  |  Geplaatst: do sep 27, 2007 12:17 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 1:43 pm
Berichten: 202
:D hoi luc
ik had er twee verschillende bij brouwland
1) mix van 3soorten verse appels later bij het overhevelen aangevuld met appelsap+perzik(goldhorn) van den aldi 4 LITER om mijn hoeveelheid van
34liter te behouden
2) gestart met appelsap goldhorn en later om de smaak van die perziken er in te krijgen bijgevoegd 4 liter appel+perzik op een hoeveelheid van 10 liter
maar volgens mij naar ik nog instaat was u te bekijken ging u voorkeur naar de eerste waar ik nu 60 liter ga van maken die zal dan klaar zijn tegen pinksteren op de camping bij rik60
maar het ging daar toch allemaal zovlug he dat we niet meer weten wat we allemaal geproefd hebben .
ALLEE het was allemaal goed ik heb nadien toch niet veel op de wc gezetten
en ook geen koppijn gehad
:lol: :lol: :lol: frans


monique
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: do sep 27, 2007 6:55 pm

Geregistreerd: ma sep 24, 2007 3:45 pm
Berichten: 42
Woonplaats: velserbroek
goed ik ga overstag en vind pakken appelsap oke, Aldi tenslotte om de hoek :roll:


Luc Volders
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: do sep 27, 2007 7:38 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
Jongens ik lees hier veel meningen en ik ga de poll opstarten.

Poll Route A: Stemming 2 Pakken sap of vers fruit

Breng je stem uit, maar als je het nog niet weet ga dan HIER de discussie verder aan zodat we de stemming en de discussie apart houden en de gang van zaken overzichtelijk.

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Luc Volders
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: vr sep 28, 2007 7:49 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
Bert schreef:
En Luc misschien is het een idee dat je een eigen forum-bericht start waar jij alleen in mag schrijven waarin je de gekozen stappen vermeldt met hoeveelheid ingredienten , startdatum enz. Lijkt mij overzichtelijk.

Bert


Goed idee Bert, vindt ik tenminste.

Zo vlug als de eerste stemmingen achter de rug zijn ga ik hiermee beginnen.

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Luc Volders
Bericht  Berichttitel: Re: pakkensap of vers fruit  |  Geplaatst: vr sep 28, 2007 7:54 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
frans schreef:
:D hoi luc
ik had er twee verschillende bij brouwland
1) mix van 3soorten verse appels later bij het overhevelen aangevuld met appelsap+perzik(goldhorn) van den aldi 4 LITER om mijn hoeveelheid van
34liter te behouden
2) gestart met appelsap goldhorn en later om de smaak van die perziken er in te krijgen bijgevoegd 4 liter appel+perzik op een hoeveelheid van 10 liter
maar volgens mij naar ik nog instaat was u te bekijken ging u voorkeur naar de eerste waar ik nu 60 liter ga van maken die zal dan klaar zijn tegen pinksteren op de camping bij rik60
maar het ging daar toch allemaal zovlug he dat we niet meer weten wat we allemaal geproefd hebben .
ALLEE het was allemaal goed ik heb nadien toch niet veel op de wc gezetten
en ook geen koppijn gehad
:lol: :lol: :lol: frans


Frans ik ben hier bij de Aldi gaan kijken en ze hebben geen appel+perzik.
Wel enkel appel van Goldhorn, en de Frisse Fruitdrank met witte druiven, citroen en appel.

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Luc Volders
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: ma okt 01, 2007 9:26 pm

Geregistreerd: ma sep 10, 2007 10:22 pm
Berichten: 705
Woonplaats: Rotterdam
Jongens ik wil wat meer feedback.

Ik kan in Nederland aan appelsap komen en een frisse fruitdrank met appel citroen en druiven.

Wat hebben jullie gezien en waar gaat de voorkeur naar uit.
Appel met Perzik heb ik hier niet gezien.

Als wij over twee weken willen gaan starten dan moeten er wat spijkers met koppen geslagen worden............

Luc

_________________
Luc's weblog: http://www.wijnmaker.blogspot.com/


Jeroen
Bericht  Berichttitel:   |  Geplaatst: ma okt 01, 2007 10:32 pm

Geregistreerd: di sep 11, 2007 7:41 am
Berichten: 60
Woonplaats: Gouda
Zo te horen kan iedereen wel aan appelsap komen en het lijkt me leuker om alle verschillende resultaten te zien van één soort wijn dan dat we gelijk beginnen met een mengeling aan sappen.


Geef de vorige berichten weer:  Sorteer op  
Afdrukweergave

Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast
Je mag geen nieuwe onderwerpen in dit forum plaatsen
Je mag niet antwoorden op een onderwerp in dit forum
Je mag je berichten in dit forum niet wijzigen
Je mag je berichten niet uit dit forum verwijderen
Je mag geen bijlagen toevoegen in dit forum
Ga naar:   
cron

Verwijder alle forumcookies | Het team | Alle tijden zijn GMT + 1 uur

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
phpBB.nl Vertaling